Lunes, 14 de Septiembre del 2026 Amor y Amistad


Artículos en Gastronomía

Publicado el 12/09/26

THE WORLD’S 50 BEST restaurants anuncia al ganador DEL CHAMPIONS OF CHANGE AWARD 2026, patrocinado por ILLYCAFFÈ

Ghana Food Movement es una organización liderada por jóvenes que está transformando el sistema alimentario de Ghana mediante la educación, los ingredientes autóctonos y la comunidad. Este año fue reconocida con el Champions of Change Award como parte de The World’s 50 Best Restaurants 2026 A través de sus principales programas, Ghana Food Movement convierte […]

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Publicado el 08/09/26

Bladimiro Pan y Vino, un espacio auténtico y cálido que envuelve con sabores mediterráneos al barrio de Santa María la Ribera

Bogotá, 8 de Septiembre del 2026.-Existen espacios que nacen con la intención de convertirse en un restaurante y otros que, desde el primer día, parecen tener una vocación distinta: la de convertirse en ese sitio al que siempre se busca regresar. A unos pasos del emblemático Kiosco Morisco, en el corazón de Santa María la Ribera, se encuentra Bladimiro Pan y Vino un restaurante con dos años de vida […]

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Publicado el 03/09/26

“Cocinas Unidas por Risaralda” y un plan de choque para salvar la economía de Pereira, son las respuestas lideradas por Asobares Risaralda al terremoto

Con esta iniciativa de atención humanitaria, se han distribuido más de 50.000 comidas calientes y se mantiene la preparación de 10.000 raciones diarias junto a World Central Kitchen y la Alcaldía de Pereira. El 50% de los establecimientos están cerrados por daños estructurales y el resto retomó su operación y están por debajo del 20% […]

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Publicado el 02/09/26

Bimbo Artesano aumenta 13% su conocimiento de marca con una campaña de EXTE y PHD

La campaña “Modo Artesano” combinó creatividad interactiva, inteligencia contextual y formatos de alto impacto Y logró incrementar un 13% el conocimiento de marca, liderar su categoría en Ad Recall y aumentar la intención de compra entre los usuarios expuestos Bogotá, 02 de septiembre del 2026. – EXTE, la AdTech que conecta tecnología, creatividad y medios para impulsar el […]

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Publicado el 25/08/26

Granito y roca volcánica: la tecnología que transforma la experiencia de cocinar en casa

Los nuevos utensilios incorporan materiales resistentes y superficies antiadherentes que facilitan la preparación de alimentos y optimizan el uso diario en la cocina. Bogotá, 25 de Agosto del 2026.- La búsqueda de una alimentación más equilibrada también ha cambiado la forma en la que las personas eligen sus utensilios de cocina. Hoy, además de priorizar el […]

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Publicado el 25/08/26

El Poder del Huevo Mexicano: campaña presentada por Vacaciones Creative Club y la Unión Nacional de Avicultores presentan

Bogotá, 24 de Agosto de 2026. – Un movimiento que pretende elevar la percepción de valor del huevo en México, liderado por un squad de gallinas inconformes que salen a cacarear sus beneficios. Esta campaña exige justicia al huevo, sacándolo de la categoría de “alimento básico” para otorgarle el lugar de honor que merece en las mesas de […]

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Publicado el 22/08/26

Alimentos que ayudan a reducir los niveles de colesterol, según los estudios

Los fitoesteroles que ellos contienen son compuestos de origen vegetal con una estructura similar a la del colesterol. 

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Publicado el 14/08/26

Errores invisibles en la cocina: 4 hábitos que pueden reducir la duración de los alimentos

Monitorear el funcionamiento del refrigerador es importante para garantizar su rendimiento ideal a lo largo del tiempo.

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Publicado el 12/08/26

Estudio revela qué alimentos priorizan los colombianos para benefícios en la salud

Buzzmonitor empleó herramientas de Inteligencia Artificial y un nuevo modelo de búsqueda basado en criterios de localización

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Publicado el 17/04/26

Novotel premia a sus huéspedes por elegir opciones más saludables

Durante todo abril, la cadena impulsa una iniciativa que incentiva una alimentación consciente: quienes opten por platos plant-forward en sus restaurantes recibirán 100 puntos Reward por cada elección, combinando bienestar, sostenibilidad y beneficios exclusivos.

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Publicado el 05/03/26

Anguilla rescata la herencia de sus salinas y apuesta por experiencias exclusivas

Para 2026, la boutique refuerza su propuesta cultural con una programación de workshops y degustaciones que conectan a los visitantes con la historia del “oro blanco” de Anguilla.  

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Publicado el 25/10/25

Encuesta revela que los recuerdos influyen en las elecciones de snacks

El 76% de los encuestados señaló que algunos de sus recuerdos más valiosos de la infancia están relacionados con los momentos en que compartieron un snack con sus padres.

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Publicado el 09/10/25

Lanzan los primeros premios veganos de Latinoamérica: los V-Label Awards LATAM 2025

Las empresas interesadas pueden postular sus productos hasta el 23 de octubre a través del formulario oficial disponible en www.sellovegano.com/premios.

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Publicado el 22/09/25

Subway Celebra 30 años en Colombia

Entendiendo las necesidades de los consumidores actuales, Subway® da una alta prioridad a la conveniencia y la accesibilidad.

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Publicado el 20/09/25

Grand María: el hotel-destino celebra este 03 de octubre su 5º aniversario con una cena maridaje en el marco de BajaMich

La celebración del 5º aniversario de Grand María será una cena a 5 tiempos con maridaje, diseñada para sorprender a sibaritas y medios especializados.

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Publicado el 05/08/25

SOCA, el café de origen huilense, abre nueva tienda en Multiplaza Bogotá

Multiplaza Bogotá es un centro comercial reconocido por ser un espacio innovador que ofrece experiencias inolvidables a sus visitantes, combinando entretenimiento, moda y gastronomía en un solo lugar.

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