El sector de los restaurantes, gastrobares, cafeterías y cafés estará a prueba en un proyecto piloto que busca evaluar cómo sería la adaptación de estos establecimientos en Bogotá en el retorno a la llamada ‘nueva normalidad’. Pero esta estrategia, que es liderada por la Secretaría de Desarrollo Económico, tiene dos novedades. Una, que se usarán los […]