Jueves, 24 de Septiembre del 2026 
Según la FAO, la región pierde el 11,6% de los alimentos que produce entre la poscosecha y la venta minorista. En Perú, 3 de cada 10 personas enfrentaron inseguridad alimentaria moderada o severa en 2025, según INEI. En el marco del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, ALAIAB destaca […]
