Aperitivos Papá Noel

Ingredientes
1 tarro de galletas redondas: Dulces o saladas
1 tarro de queso crema
Jamón o mortadela
Uvas pasas
Kiwi o pepinillos

Preparación
Extiende las galletas en una refractaria. En un la parte inferior de cada galleta pon un poco de queso crema para simular la barba.
Para hacer el gorro, haz triángulos con el jamón o la mortadela y ubícalas en la parte superior, para que más lindo ponle un poco de queso crema en forma de círculo en la punta.
Para los ojos parte un poco las uvas pasas y pónselas. Para el bigote, prepara unas láminas de pepinillo o kiwi, según tu preferencia y listo. Un delicioso papá Noel listo para regalar

Galletas navideñas

Ingredientes
1 huevo
mermelada de frambuesa(opcional)
130 gr de manteca blanda
250 gr de harina tamizada
80 gr de azúcar impalpable
Chocolate derretido

Preparación
Precalentar el horno a 200°C (moderado). Batir la manteca con el azúcar hasta que esté bien cremosa y suave.
Agregar el huevo y batir otra vez. Incorporar la harina tamizada para que se forme la masa.
Poner la mezcla en moldes de navidad
Llevar al horno por 5 a 10 minutos, siempre mirando que no se quemen.
Retirarlas del horno, dejarlas enfriar sobre una rejilla. Una vez frías, puedes decorarlas con el chocolate. Puede guardarlas durante varios días.

Bizcocho marmoleado

Ingredientes
200 gr. de harina
3 huevos
150 gr. de mantequilla
150 gr. de azúcar
Levadura
20 gr. de cacao amargo
1 sobre de azúcar avainillada

Preparación
Trabajar la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee.
Agregar los huevos y la harina tamizada con medio sobre de levadura. Amasar, separar una cuarta parte de la masa y mezclarla con el cacao.
Mezclar la masa restante con el azúcar avainillado.
Enmantequillar y espolvorear con azúcar un molde.
Llenarlo alternando los dos tipos de masa y hornear 40-45 minutos a 180°C.
Dejar templar en el horno 10 min, desmoldear y enfriar sobre una rejilla.